子ども達と栗拾い

栗って、けっこう栄養豊富みたいですね〜

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2022/9/26     No.1464

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ありがとうございます。

皆さんのお陰で
僕は運の良い日々を送らせて頂いてます。

昨日は、ゆっくりと起きて
お散歩＆栗拾い。

子ども達と栗拾いなんて
秋らしくてサイコー（笑）

妻の実家敷地内ですが

鹿も結構出るので
栗も食べるようで

さっさと拾わないと
鹿に持っていかれるようです（笑）

ま、動物ならまだしも

以前から、どっかのおじさんおばさんが
わざわざ車で来て…

誰もいない時間帯を狙って
栗を採っていくんだとか…（怒）
（春は行者ニンニクも）

まー本当にけしからん。

出くわしたら
カメラで証拠撮影して、説教して
引きずり回してやる！

と、ずっと思っているのに
一向に僕は出会いません。。。

「監視カメラ設置中」という
張り紙、立て札程度でも効果ありそうですよね。

栗拾い後は、近所の親戚の家にお邪魔して
畑の野菜をいただきました。

ザルを「ほれ！」と渡され…

トマト好きなだけ持っていきな！

と、フリーな感じ（笑）

トマトをたくさん

枝豆もたくさん

ピーマンにカボチャ、芋

ごろっと立派なナス

そして、とうきび。

これは今日から食卓が彩りますね！

子ども達も大喜びです。

「新鮮」と、よく言いますが
やはり「鮮度」はかなり重要。

食の基本には

「生き物を頂戴する」

ということがあり

生命力をいただくことで
カラダを元氣付けてくれるか。

以前書いた、玄米の話も
水につけて「発芽」するいうことは

「生きている」ということ。

「生きている食材」をいただく。

カップラーメンも、パンも

加工品は、当然ですが
生きていないですね。

「新鮮」というのは
野菜でも、肉でも、魚も

そのものの細胞が、まだ元氣なわけで

その細胞から栄養を受け取る。

極端なことを言うと

冷蔵庫に入れるだけでも
鮮度は落ちます。

バイオフォトンと言って
細胞からは光の粒子が出ている。

と、以前書いたことがありますが

人間の細胞も同じで
１秒間に10万回光っているんだとか。

そして、この光の振動が
食材を冷蔵庫に入れると弱まるんだとか…。

昔の人は、冷暗所に保管したり
新聞紙にくるんだり、吊るしたり…

そんな保存方法をしていましたよね。

そういう部分にも
意味があるなんて本当に勉強になります。

ちなみに、電子レンジも
高濃度の電磁波を浴びせて温めるので

食材ものものの
栄養素も破壊されます。

レンジ調理ばかりだと
栄養スカスカですよ。

IHも同じく。

ま、でも我が家でも
ホットプレートで焼き肉をしたり

時々、そんなこともしますよ！

そんな時に
「カラダに悪い」なんて言いません（笑）

あれもこれも完璧を求めると
息苦しくなりますが

知識として知っておくことは必要ですね。

少しずつでも
気になる部分を変えていけるといいでしょう。

こういう面では
スーパーで買う野菜は品質が低いですが

なんでも簡単に手に入るわけはありませんから

良い食品とスーパーの生鮮食品と
上手に使い合せです。

しかし、息子達は
やっぱり虫が好きなようで

夢中であれこれ探していました（笑）

だんだんと虫さんも減ってくる時期ですが

雪が降るまでは
まだまだ外遊びもできそうなので
たくさん遊ばせることにしましょうか！

山菜取りに、釣りに、栗拾いに
良い経験ができることが嬉しいですね。

ありがたや、ありがたや。

さ、そろそろ
キノコ狩りにも手を出そうかな（笑）

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